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Avaliação nutricional

Plano para Eduardo Cheade — a preencher pelo nutricionista após a consulta.

Meta: meia maratona em 30/08/2026, objetivo sub 1:45. Fase atual (Q3, jun–ago): corrida + ganho de massa magra. Fase seguinte (Q4, set–nov): definição/composição corporal.

Rotina: viagens semanais entre Atibaia e Ribeirão Preto, com refeições fora de casa durante a semana. Pratica jejum intermitente hoje. Jantar é o ponto de menor consistência.

Preferências: alta — iogurte natural, ovos, carnes, arroz e feijão, granola, mel, frutas, sucos naturais. Evitar — comida japonesa, frutos do mar, strogonoff, atum.

Dados antropométricos atualizados serão os medidos nesta consulta — não repetidos aqui.

01

Metas diárias por tipo de dia

Preencher para cada tipo de dia de treino.

Tipo de diaCalorias (kcal)Proteína (g)Carboidrato (g)Gordura (g)
Treino leve
Treino intenso / longo
Descanso
02

Estrutura de refeições

Horário aproximado e composição alvo (alimentos e/ou porções) de cada refeição.

RefeiçãoHorárioComposição alvo
Café da manhã
Pré-treino
Pós-treino
Almoço
Jantar
Ceia
03

Alimentos recomendados por categoria

Lista de alimentos e porção de referência, para permitir substituição dentro das regras.

CategoriaAlimentos recomendadosPorção de referência
Proteína
Carboidrato
Gordura
04

Regras de substituição

Trocas equivalentes entre alimentos.

Alimento originalPode trocar porQuantidade equivalente
05

Suplementação recomendada

SuplementoDoseHorário
06

Protocolo para o dia da prova (30/08)

Carb loading, refeição pré-prova, gel e hidratação durante a corrida.

07

Protocolo para treinos longos de fim de semana

08

Jejum intermitente

Manter, ajustar ou suspender?

09

Recomendação específica para o jantar

Hoje é o ponto de menor consistência da rotina alimentar.

10

Alimentos ou suplementos contraindicados

11

Transição nutricional Q3 → Q4

A partir de setembro: como estruturar a mudança para a fase de definição.

12

Observações gerais